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김장철 배추에 까만 검은 점 먹어도 괜찮을까?.. '깨씨무늬 증상' 알아보기

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김장철 배추에 까만 검정점 먹어도 되는걸까?

 

안녕하세요. 무엇입니다. 오늘은 김장철에 자주 보이는 배추의 까만 점, 바로 '깨씨무늬 증상'에 대해 이야기해볼까 해요. 세 가지 기사를 통해 이 까만 점의 정체와 건강에 미치는 영향에 대해 알아보았는데요, 각각의 기사에서 나온 내용을 바탕으로 이 증상을 살펴보겠습니다. 🎭 자세한 내용은 기사 본문을 확인해 주세요! 뉴스기사를 통해 세상을 알아보는 무엇!

 

 

 

김치의 효능과 종류 알아보기

 

 

 

 

🌱 까만 점의 정체와 건강 영향

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먼저 MBC 뉴스 기사에 따르면, 배추에 나타나는 까만 점은 '깨씨무늬 증상'으로, 환경적 요인에 의한 배추의 생리적 이상이라고 해요. 이 증상은 배추 재배 과정에서 질소가 과하거나 부족할 때 발생하며, 건강에는 전혀 해가 없다고 합니다. 자세한 내용은 MBC 뉴스 기사를 확인하시기 바랍니다.

 

[스마트 리빙] 까만 점 있는 배추 먹어도 될까?

김치를 먹다 보면 배추에 검은 반점이 보이기도 하죠. 깨처럼 까만 점이 박혀 있어 곰팡이나 해충이 아닐까 찜찜한데요. 그냥 드셔도 건강에는 문제가 없다고 합니다. 배추에 검은 반점...

imnews.imbc.com

 

 

 

🍲 배추의 검은 점, 폴리페놀의 징후

 

두 번째로 허프포스트 코리아 기사에 따르면, 이 검은 점은 폴리페놀이 축적되어 나타나는 현상이라고 해요. 추위에 노출될 때 배추에서 자연스럽게 발생하는 것으로, 맛을 달게 하고 몸에 해롭지 않다고 합니다. 자세한 내용은 허프포스트 코리아 기사를 확인해보세요.

 

 

배추에 나타나는 검은 점의 정체는 뭘까? 먹어도 될까?

배추에 나타나는 까만 반점의 정체.

www.huffingtonpost.kr

 

 

 

🥬 깨씨무늬 증상의 자세한 설명

 

마지막으로 헬스조선 기사에 따르면, 깨씨무늬 증상은 배추의 생리적 변화로 인해 발생하며, 질소 관련 문제가 주요 원인이라고 합니다. 이 증상이 있는 배추를 먹어도 건강에 문제가 없으며, 오히려 식감이 무를 수 있다고 하네요. 자세한 내용은 헬스조선 기사에서 확인하세요.

 

김치에 깨 뿌린 줄… 배추에 나타난 검은 점, 먹어도 될까?

푸드 김치에 깨 뿌린 줄… 배추에 나타난 검은 점, 먹어도 될까? 이채리 기자 입력 2024/01/07 05:00 푸드팩트 깨씨무늬가 나타난 배추. 검은 점이 생긴 배추는 먹어도 건강에 아무런 문제가 없다./사

m.health.chosun.com

 

 

 

마무리하며

 

여러분, 김장철에 배추를 다룰 때 이 까만 점들을 보셨나요? 이제 '깨씨무늬 증상'이 건강에 해롭지 않다는 것을 알게 되었으니, 안심하고 맛있는 김치를 만들어 보세요!

 

 

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